Tarta de Chocolate

Ingredientes:

  • 3/4 de taza de harina  sin gluten.
  • 3 cucharadas de cacao en polvo.
  • 1 cucharada de sucralosa
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 3/4 de taza de agua fría.
  • 1 cucharada de aceite.
  • 1 huevo batido.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1/4 de cucharadita de sal.
  • 1/4 de taza de café frío.

Preparación: Mezcla por un lado los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, sal y cacao en polvo. En otro envase mezcla el café, el huevo, el edulcorante, aceite, agua y vainilla. Añade poco a poco los ingredientes secos a la última mezcla e integra hasta que esté suave.

Prepara el horno a 175°C y un envase para hornear con mantequilla y harina. Añade la mezcla y cubre con papel de aluminio. Pon agua a hervir para hacer un baño maría. Pon el agua hirviendo en un envase más grande que el de la mezcla de la tarta y encima la tarta. Cocina por 25-30 minutos y prueba que esté cocido con un cuchillo en el medio.

http://www.elblogdecocina.com

Comentarios

You must be conectado como to post a comment.