Salaia 2011

Alervita

SalAIA, salón pionero en el ámbito de la alimentación especializada para
alergias e intolerancias alimentarías, adelanta la tendencia de una mayor
atención hacia la problemática alimentaria de los colectivos afectados
por estas dolencias.

● Esta 1ª edición de SalAIA ha estado marcada por el apoyo de las Instituciones Públicas y
la decidida apuesta de los Expositores y Asociaciones de afectados que han participado
activamente en el Salón.

● A su cierre SalAIA ha recibido la vista de alrededor de 4.000 asistentes entre
profesionales y público general.

● El Programa de Actividades paralelo a la exposición comercial ha suscitado un gran
interés por su variedad y contenidos, sobrepasando en cada una de las ponencias el aforo
de las salas.

● El desarrollo de la información en las redes sociales, especialmente en Facebook donde
la página de SalAIA ha recibido más de 35.000 visitas, ha tenido una excelente acogida.

SalAIA fue inaugurada por el Sr.Jover, subdirector general de Salud Pública de
MADRID SALUD, el día 3 de junio en el Palacio de Congresos de Madrid y cerró sus
puertas el pasado día 5 con un balance positivo para expositores, profesionales y
visitantes. La atmósfera de optimismo que ha respirado esta edición pese a la
coyuntura económica en la que se encuentra el país ha puesto de manifiesto la
necesidad de interrelación entre productores, distribuidores, comercializadores y
consumidores. También el interés demostrado por los profesionales de la salud y la
investigación que han acudido como visitantes al Salón demuestra la necesidad de
una cita como SalAIA.

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